電子定量果酒灌裝生產線是一種利用低真空原理實現對酒水進行灌裝的設備。真空灌裝，灌裝速度快，特別針對葡萄酒、醬油、食醋、農藥等容易起沫的液體灌裝，變頻無級調速。液位一致，并且無滴漏現象。無瓶供給或瓶子破損不灌裝，減少料液損失。真空室與料箱分開放置,料箱內處于常壓，只對瓶內抽真空。料液靠兩容器內的壓力差流入瓶內。
1、效率高：變頻調速，生產能力最快可達200~300瓶/小時/閥。
2、液位準：灌裝液位不隨瓶子容量變化，灌裝液位一致。
3、不滴漏：密封嚴密可靠，破、漏瓶及無瓶自動不灌，不灑液。
4、不破瓶：瓶高誤差自動適應，變頻調速，軟啟動、軟剎車、無剛性沖擊，不破瓶傷機。
電子定量果酒灌裝生產線主要有刷瓶機、沖瓶機、高精度定量灌裝機、質檢燈、輸瓶機、封蓋/打塞機、烘干機、膠帶封箱機等單機組成。該線生產能力在3000-6000瓶/小時，用戶可根據自己的生產需要選擇不同的設備配置進行組合安裝。